Sedang mencari ide resep balada udang petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balada udang petai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balada udang petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balada udang petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Weekend kemarin beli udang bagus-bagus deh. Langsung cus saya masak sreng sreng sebentar jadi Balado Udang dan Petai. balado udang petai / udang petai balado dan cara masak balado udang ini mudah untuk dipraktekkan dan sukai oleh setiap anggota keluarga anda. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balada udang petai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balada udang petai menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balada udang petai:
- Sediakan 1/4 kg Udang buang kepalanya
- Sediakan 1/2 potong papan tempe
- Ambil 1 papan petai, belah 2
- Siapkan Bahan lumuran udang:
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 15 cabai merah keriting
- Siapkan 5 cabai rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah, ukuran sedang
- Ambil 2 siung bawang putih, ukuran sedang
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap / gula merah (optional)
- Gunakan Minyak
Rasanya tentu saja tak kalah lezat. Bagaimana cara membuat udang balado petai khas warung masakan Padang? Udang Balado Petai ini rasa lezatnya benar-benar maksimal. Membuatnya juga cepat dengan karena udang termasuk bahan yang tidak boleh dimasak lama.
Langkah-langkah menyiapkan Balada udang petai:
- Cuci bersih udang Lalu lumuri dengan bahan lumuran udang. Tunggu hingga meresap. Sekitar 5 menit
- Setelah meresap goreng udang hingga kecoklatan.. Tiriskan Lalu goreng tempe juga.. Tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum masukan bumbu pelengkap. Tes rasa
- Setelah rasa sesuai selera masukan petai, aduk2.. Setelah petai sudah setengah matang masukan udang beserta tempenya..
Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. Apskati, cik tuvu ir Petai Udang. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balada udang petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
