Sedang mencari inspirasi resep tumis udang kacang panjang gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang kacang panjang gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Penggemar tumis-tumisan wajib cobain resep yang satu ini. Tumis Udang Kacang Panjang gurih ini mudah & cepat disajikan untuk tambahan menu sayur berbukamu. Kriuk renyah Krupuk Bocah-Tua tentunya tidak ketinggalan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang kacang panjang gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis udang kacang panjang gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis udang kacang panjang gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis udang kacang panjang gurih menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis udang kacang panjang gurih:
- Ambil Secukupnya kacang panjang
- Sediakan Secukupnya udang, buang kulitnya
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya gula garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah keriting
Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis udang kacang panjang gurih:
- Potong kacang panjang, rendam dalam air panas.
- Cuci bersih udang, baluri rata dengan tepung serbaguna. Goreng sampai garing. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan kering, masukkan kacang panjang (airnya gak usah ya 😁), aduk rata sampai matang. Tambahkan gula dan garam.
- Setelah matang, masukkan udang goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan. Enakk. Perpaduan gurih udang dan kacang panjang yang renyah terasa pass banget 😍
- NOTE : Tidak usah ditambah air pas masak karena kacang panjang sudah direndam air panas. Tapi kalau mau ditambah air sedikit boleh kira-kira 2 sdm saja.
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. - Masukkan udang, tumis sampai berubah warna. Kemudian masukkan kacang panjang dan telur puyuh. Cara membuat: - Tumis bawang putih, masukkan kacang panjang. - Tambahkan air secukupnya. Resep tumis sayur ini selain bergizi, rasanya juga bikin nagih. Terlebih lagi rasa udangnya yang sangat gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis udang kacang panjang gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
