Sedang mencari inspirasi resep udang asam manis simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis Simple memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Asam Manis Simple:
- Siapkan 500 gr udang
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos cabe
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdm maizena (optional)
- Siapkan 1 sdm margarin(untuk tumis)
Cara menyiapkan Udang Asam Manis Simple:
- Tumis udang sampai berubah warna dan keluar air(untuk kaldu)
- Sambil menunggu udang, geprek dan cincang bawang putih, juga iris daun bawang
- Panaskan margarin, lalu masukkan bawang putih dan daun bawang, tumis hingga harum, lalu masukkan udang dan oseng sebentar
- Masukan saos tomat, saus cabe, saus tiram, tambah kan air jika kaldu udang terlalu sedikit, aduk merata
- Cairkan maizena lalu tuang dalam tumisan udang, tambah kan gula dan penyedap
- Udang asam manis siap disantap 🥰🥰🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
