Anda sedang mencari inspirasi resep sup udang tahu baby menu 23 bulan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup udang tahu baby menu 23 bulan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup udang tahu baby menu 23 bulan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup udang tahu baby menu 23 bulan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup udang tahu baby menu 23 bulan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Udang Tahu Baby Menu 23 Bulan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Udang Tahu Baby Menu 23 Bulan:
- Sediakan 10 ekor udang di potong2
- Sediakan 1 buah tahu lombok, dipotong dadu
- Gunakan 1/4 batang wortel, dipotong dadu
- Ambil 1 batang daun bawang, dipotong2
- Sediakan 2 biji bawang merah, diiris tipis
- Sediakan 1 clobe bawang putih, dirajang halus
- Sediakan Himalayan salt atau garam dapur kualitas baik
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan 1 cm jahe, digeprek
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan Minyak kanola utk menumis
- Gunakan Air kaldu udang (jangan diskip)
Cara membuat Sup Udang Tahu Baby Menu 23 Bulan:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan jahe dan wortel. Oseng sebentar. Beri air kaldu udang. Masak sampai wortel setengah matang. Lalu masukkan tahu lombok. Aduk2 sampai wortel agak matang.
- Masukkan udang dan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu. Udang dimasak sekitar 2 - 3 menit.
- Beri gula, garam dan merica. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
- Tips 1 : air kaldu udang dibuat dari merebus kulit udang, lalu saring airnya dan buang sisa kulit.
- Tips 2 : Saya memilih tahu lombok karena testurnya yang padat dan agak kenyal. Jadi tidak gampang hancur kalau dimasak. Kalau tidak ada. boleh ganti dengan tahu lain yang sejenis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup udang tahu baby menu 23 bulan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
