Lagi mencari inspirasi resep ote ote udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote ote udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ote ote udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ote ote udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ote Ote Udang menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ote Ote Udang:
- Siapkan 10 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 3 sdm Tepung Kriuk
- Siapkan 1/4 sdm Garam
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan 1/2 sdm Ketumbar Bubuk
- Sediakan 3 siung Bawang Putih (dihaluskan)
- Gunakan 1 ons Udang
- Sediakan 1 buah Wortel
- Gunakan 2 genggam Kecambah
- Ambil 1/4 buah Kol
- Sediakan 1 lenjer Bawang Pre
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Ote Ote Udang:
- Campurkan : Tepung Terigu + Tepung Kriuk + Garam + Telur + Ketumbar + Bawang Putih halus + Air secukupnya
- Masukkan Bawang Pre + Wortel + Kecambah + Kol dan aduk sampai merata
- Tuang adonan dicetakan dan letakkan Udang diatasnya lalu goreng sampai berwarna keemasan, disajikan dengan cabe lalap dan sambal petis makin maknyuuusss..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ote ote udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
