Sedang mencari ide resep botok udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Botok Tahu, Udang, dan kelapa enak lainnya. Seperti kita ketahui jika botok cukup beragam jenisnya dan salah satunya adalah yang terbuat dari udang seperti video diatas. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan botok udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan botok udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Botok udang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Botok udang:
- Siapkan 250 gram udang (kupas bersih)
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut (pilih yg muda)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Masakan Botok adalah salah satu masakan tradisional yang memakai bahan kelapa parut sebagai bahan utamanya. Botok udang ini menjadi kuliner yang sering anda jumpai di daerah Jawa dan Sunda. Hal ini karena munculnya resep botok udang ini memang dari dua daerah tersebut. Makanan Tradisional Botok Udang atau urang Bu Yun kali ini akan membagikan resep sederhana cara membuat makanan.
Cara membuat Botok udang:
- Cuci bersih udang
- Haluskan ketumbar,bawang merah,bawang putih,gula merah dan daun jeruk. Campur dengan kelapa parut, tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata
- Tambahkan telur, aduk sampe merata dan campur dengan udang.
- Bungkus dengan daun pisang, kukus selama 30menit.
- Botok udang siap dihidangkan. Cocok disajikan dengan nasi hangat.
Resep Membuat Botok Udang Tahu Tempe. BOTOK URANG KALI ‖ BOTOK UDANG SUNGAI ‖ STEAMED SHRIMP WITH BANANA LEAF. Botok adalah salah satu menu masakan tradisional yang biasanya disajikan dengan dibungkus daun pisang. Pare Botok Udang juga cocok dihidangkan sebagai lauk utama. Kaya rasa berkat santan dan aneka bumbu yang digunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Botok udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
