Sedang mencari inspirasi resep udang saos asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saos asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saos asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saos Asam Manis Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Saos Asam Manis Pedas:
- Siapkan Udang Goreng Tepung
- Sediakan 350 gram Udang Uk. Sedang
- Ambil 6 siung Bawang Putih
- Ambil 1 biji Jeruk Nipis
- Sediakan 4 sdm Tepung terigu
- Gunakan 2 sdm Tepung Maizena
- Ambil 1 biji Telur
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Saos Asam Manis Pedas
- Gunakan 1 biji Bawang bombay
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 3 sdm Saos ABC pedas
- Sediakan 3 sdm Saos ABC extra pedas
- Ambil 1 sdm Saos Tiram
- Siapkan Secukupnya Wortel potong korek
- Siapkan Secukupnya Kaldu Ayam
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
Hmm… mendengar kata udang asam manis saja bisa membuat air liur jadi menetes. Memang masakan yang satu ini banyak penggemarnya. Kalau kamu suka dengan udang asam manis pedas, resep berikut ini yang perlu kamu jajal. Siapkan bahan berikut untuk mulai membuatnya.
Cara menyiapkan Udang Saos Asam Manis Pedas:
- Bersihkan udang dan buang kulit sisakan hanya bagian ekor. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 5 menit. Campurkan dengan bumbu bawang putih yang sudah diulek dengan garam dan kaldu bubuk. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.
- Siapkan 1 biji telur, kocok lepas. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dengan perbandingan 1:2 (jadi misal tepung terigu 4 sdm, tepung maizena yang digunakan 2 sdm)
- Campurkan udang ke dalam telur lalu lumuri dengan tepung sambil di cubit dan langsung goreng (catatan : jangan terlalu lama udang di dalam tepung, nanti tidak krispi)
- Cara membuat saos asam manis pedas. Geprek bawang putih dan iris bawang bombay. Tumis hingga wangi dan masukkan wortel. Tambahkan sedikit air untuk melunakkan wortel. Jika wortel sudah lunak masukkan semua bahan untuk membuat saos (Saya tidak memakai larutan maizenna karena suami sukanya yang agak encer). Tes rasa, kalau sudah pas, bisa disajikan untuk yang tersayang 😘🥰
Kalau kamu mau, tambahkan saos pedas agar rasanya jadi asam manis pedas. Itulah dia cara membuat udang rasa asam manis. Tidak butuh waktu lama untuk mengolahnya dan dijamin enak. Jika masakan kamu tidak langsung habis, makanan ini bisa disimpan dulu di dalam kulkas. Resep cara membuat udang asam manis pedas cara praktis - Masakan udang asam manis adalah makanan yang memang cukup digemari di Indonesia, b.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saos asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
