Anda sedang mencari ide resep #pare-udang tumis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #pare-udang tumis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #pare-udang tumis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #pare-udang tumis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #pare-udang tumis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #PARE-UDANG TUMIS PEDAS memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #PARE-UDANG TUMIS PEDAS:
- Gunakan 2 buah pare ukuran sedang
- Gunakan 2 jempol asam jawa
- Siapkan 20 gr udang kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 5 butir bawang merah iris tipis
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah iris serong
- Ambil 3 buah cabe merah keriting iris serong
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Cara membuat #PARE-UDANG TUMIS PEDAS:
- Belah pare buang bijinya lalu iris/potong2 tipis. Kemudian remas2 pare bersama asam jawa hingga mengeluarkan air. Biarkan bbrp saat, lalu cuci hingga bersih sampai airnya bening sambil di buangi sisa asam jawanya…
- Panaskan 1sendok sayur minyak goreng, tumis duo bawang hingga harum masukkan cabe, lalu masukkan udang aduk rata kemudian masukkan pare masak hingga pare matang(tambah sedikit air jika terlalu kering) masukkan gula garam dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga matang, angkat sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #pare-udang tumis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
