Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang udang menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng kentang udang:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Sediakan 1/4 udang
- Siapkan bumbu yang di haluskan
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan 1/2 sdt terasi (saya pake terasi abc)
- Siapkan bahan bahan lain
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai di geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1 buah santan kara + air kira kira 3/4 gelas
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Mulai dari jaman kita kecil hingga saat ini pun resep masakan sambal goreng ini tetap menjadi primadona.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang udang:
- Bersihkan udang ..buang kepalanya …lumuri dengan jeruk nipis ..diamkan beberapa menit - (setelah itu cuci lagi udang)
- Kupas kentang dan potong dadu …cuci bersih ..tiriskan ….beri sedikit garam ..lalu goreng …jangan terlalu kering …angkat ..tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum …beri garam dan gula pasir ….masukan salam …serai ..dan lengkuas …lalu masukan udang dan biarkan hingga berubah warna
- Setelah udang berubah warna masukan santan+air dan aduk …masukan gula merah …setelah itu masukan kentang yang sudah di goreng …biarkan hingga air meresap
- Kentang goreng udang siap di hidangkan 🍜🍚
- Selamat mencoba bunda 😘😚❤
Bahkan di hari hari spesial ataupun acara spesial. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Resep sambal goreng ati kentang adalah salah satu jenis basic yang mudah didapati di banyak tempat. Rasa ati pedasnya bakal lebih berwarna Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang. Tapi, kamu membutuhkan waktu lebih lama untuk. resep masak sambal goreng kentang dengan paduan udang yang lezat bisa menambah selera makan anda bertambah lagi, berikut resepnya!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
