Lagi mencari ide resep mie hijau kuah udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie hijau kuah udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie hijau kuah udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie hijau kuah udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ramen adalah mie kuah yang berasal dari China tetapi sangat terkenal di Jepang sehingga banyak yang mengira mi Soun adalah mie yang berasal dari Tiongkok dibuat dari tepung kacang hijau. Resep mie kuah ini cocok buat kamu yang suka pedas, simak selengkapnya berikut ini. Menyiapkan masakan spesial untuk keluarga dan orang tercinta Nah pada kesempatan kali ini, Widiynews akan berbagi resep mie kuah udang yang pedas rasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie hijau kuah udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie hijau kuah udang memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie hijau kuah udang:
- Siapkan 250 gr Mie hijau/mie telur
- Siapkan 300 gr Udang
- Ambil Sawi hijau
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 1 ruas laos
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan Kaldu mie
- Sediakan Sisa kulit kepala udang
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 5 siung bawang putih halus
- Siapkan 2 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus topping udang
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Masak kuahnya dengan merebus semua tulang ayam. Masukan bawang putih, garam, merica, gula, dan daun bawang ikat. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih.
Cara menyiapkan Mie hijau kuah udang:
- Bersihkan udang,kupas kepala dan kulit luar udang tp jangan dibuang utk direbus bersama kaldu
- Rebus kaldu bersama kulit dan kepala udang tambahkan bumbu,garam dan penyedap rasa.
- Tumis bumbu halus toping udang,tambahkan daun salam,sereh,laos dan daun jeruk setelah wangi masukan udang yg telah dikupas jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Sajikan mie dalam mangkung tambahkan sawi hijau,kuah dan toping beri bawang goreng dan irisan seledri dan daun bawang
- Mie siap disajikan dengan tambahan bakso dan pangsit.
Mie Ayam, Mie Telor, Mie Basah dan macam mie lainnya bisa kamu coba. sekarang saya punya Resep Dan Cara Membuat Mie Kuah. Letakkan mie dan tauge dalam mangkuk. Beri udang dan irisan telur rebus, daun bawanng kucai, dan bagang goreng. Siramkan kuah ke atas mie yang sudah siap di mangkuk. Dada ayam yang sudah dipotong dadu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie hijau kuah udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
