Lagi mencari ide resep balado kentang udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang udang pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang udang pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado kentang udang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado kentang udang pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Kentang Udang Pete menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Kentang Udang Pete:
- Ambil Udang
- Ambil Petai
- Gunakan Kentang
- Sediakan Bawang bombay/bawang merah
- Gunakan sedikit Tomat
- Sediakan Cabe giling
- Siapkan Garam
- Ambil Lada
- Ambil sedikit Gula
Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget. Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Cara menyiapkan Balado Kentang Udang Pete:
- Kupas udang dan pete, kentang dipotong kotak, iris halus bawang bombay dan tomat(bombay bisa diganti bawang merah ya), cabe keriting di blender
- Panaskan minyak goreng, masukkan cabe giling, bawang bombay dan tomat, setelah agak mendidih masukkan pete dan kentang, masak hingga cabe matang(mengeluarkan minyak) dan harum
- Masukkan udang, aduk rata masak hingga matang, koreksi rasa. Tambahkan garam, lada dan sedikiiiit gula, tambahkan micin jika perlu(disini saya gak pakai)
- Jika rasa sudah pas, tinggal diangkat dan sajikan deh. Easy peasy kan mom :)
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Udang merupakan salah satu makanan laut yang paling banyak diminati oleh hampir setiap orang. Selain kaya akan kandungan gizi, rasanya pun lezat. Aku yg g suka pete , malah pengen ngerasain pete skrang 🤣🤣. Petenya lebih banyak di bandingkan sama udang nya sementara aku yang nggak suka pete ini kaya gimana gitu lihatnya jadi ngeri sendiri aku.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Kentang Udang Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
