Sedang mencari inspirasi resep tumis buncis & udang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis buncis & udang bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis buncis & udang bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis buncis & udang bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis buncis & udang bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Buncis & Udang Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Buncis & Udang Bumbu Kuning:
- Gunakan 1/4 kg Udang Segar
- Sediakan 1/4 kg Buncis, potong sesuai selera
- Siapkan 2 sdm Perasaan Air Jeruk Nipis
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Ayam bubuk
- Ambil 150 ml Air
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 butir Kemiri, sangrai
- Ambil 1/2 ruas kunyit, dibakar
- Ambil Sejumput Lada Bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Buncis & Udang Bumbu Kuning:
- Kupas udang, cuci, kemudian tambahkan air jeruk nipis (diamkan selama 10 menit) lalu cuci kembali & goreng sebentar, potong2 buncis, cuci bersih
- Siapkan bumbu halus. Kemudian tumis bumbu, daun salam, dan lengkuas geprek sampai harum
- Tambahkan air kemudian buncis terlebih dahulu, tunggu sampai air menyusut, tambahkan udang, garam, kaldu, dan lada bubuk. Aduk rata dan cicipi jika sudah pas matikan api
- Tumis Buncis & Udang Bumbu Kuning siap disajikan 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Buncis & Udang Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
