Lagi mencari inspirasi resep udang balado petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang balado petai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang balado petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang balado petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Stir-fried shrimp and potatoes with petai beans in spicy balado chili sauce. Balado udang Petai Selain rasanya yang enak karena udangnya digoreng secara kering kemudian dicampur dengan sambal yang super pedas, sambal Royco Kaldu Ayam ini akan lebih lengkap lagi jika dipadukan dengan butiran petai segar yang sudah dikupas kulitnya sehingga menjadikan makanan ini terlihat lebih istimewa. Resep udang sambal balado petai n pedasnya tidak begitu terasa merupakan salah satu ciri khas resep masakan Indonesia yang sering kita jumpai di rumah makan padang (tapi kalau disini biasanya pedass) ataupun warung makan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang balado petai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang balado petai memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang balado petai:
- Ambil 300 gr udang
- Siapkan 2 buah kentang ukuran besar, potong dadu
- Gunakan 1 papan petai
- Gunakan 15 bh cabe merah
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Gula garam
Resep Membuat Udang Balado Petai Sederhana - Bagi para pecinta seafood tentu anda sudah pasti suka dengan udang. Udang bisa dimasak menjadi beragam masakan yang lezat. Sebagai tambahan nasi goreng, udang asam manis, ebi udang, dan lain sebagainya. Udang juga biasa dimasak baik kering atau memiliki kuah.
Cara menyiapkan Udang balado petai:
- Kupas kulit udang dan cuci bersih lalu lumuri dgn air jeruk nipis
- Goreng udang sebentar hingga berwarna merah angkat dan sisihkan dahulu
- Blender cabe, bawang merah, bawang putih, lalu tumis dgn sedikit minyak
- Setelah cabe matang masukan udang, beri garam, gula dan petai
- Setelah matang angkat dan hidangkan
Memang tidak semua orang suka udang. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita membelinya dan tentunya porsinya lebih banyak. Sekedar saran, akan lebih lezat jika memakai udang yang masih segar (tanpa proses. Sebelumnya Tanboy Kun membuat hidangan ini sendiri di rumah dengan banyak cabai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang balado petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
