Udang Pete Balado
Udang Pete Balado

Lagi mencari ide resep udang pete balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang pete balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang pete balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Pete Balado memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Pete Balado:
  1. Sediakan 300 gr Udang segar
  2. Ambil 1 Papan Pete
  3. Gunakan 1 Buah jeruk nipis
  4. Ambil Sedikit kentang(opsional sih, kebetulan ada jd campurin aja)
  5. Siapkan Secukupnya garam,gula, kaldu bubuk
  6. Ambil Daun salam, sereh(opsional)
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Ambil 8 Siung bawang merah
  9. Gunakan 4 Siung bawang putih
  10. Siapkan 10 Buah cabe merah keriting
  11. Ambil 3 Buah cabe rawit merah (yg suka pedas boleh tambah)
  12. Sediakan 1/2 Buah tomat(aku ndak pake)

Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong Apa saja? Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.

Cara menyiapkan Udang Pete Balado:
  1. Buang kepala udang, tanpa kupas kulitnya, cuci bersih lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15menit biar bau amisnya hilang. lalu bilas
  2. Kupas pete,cuci, sisihkan
  3. Kupas kentang, cuci lalu potong2 dadu, dan goreng lalu sisihkan
  4. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh lalu tumis hingga matang
  5. Masukan udang, tumis kembali hingga berubah warna, lalu masukan pete, tumis sebentar lalu angkat.
  6. Lalu sajikan dengan nasi hangat, dijamin bikin tambah nasi terus😆

Cita rasanya pedas seperti pada masakan. TRANS TV - Udang dengan bumbu balado ini punya cita rasa pedas dan gurih yang jika ditambah dengan irisan petai akan membuatnya Membuat resep masakan balado udang pete tidaklah sulit. Resep Udang Pete Sambal Balado - Yang doyan makan pete dan makanan pedas, tentu sudah tidak asing dengan yang satu ini. Udang pete yang dimasak bersama dengan sambal balado sungguh. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Pete Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!