Sedang mencari inspirasi resep udang kentang balado petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kentang balado petai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kentang balado petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang kentang balado petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Udang merupakan salah satu makanan laut yang paling banyak diminati oleh hampir setiap orang. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang kentang balado petai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang kentang balado petai memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang kentang balado petai:
- Siapkan 250 gr Udang
- Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang (potong dadu)
- Sediakan 10 buah petai (sesuai selera)
- Gunakan 15-20 cabai merah keriting (giling kasar)
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- Ambil 3 buah bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 5 buah bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 3/4 sdt Garam
- Sediakan Seujung sdt gula
- Siapkan Minyak 150 ml untuk menumis
Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita. Masak sampai udang dan petai jadi empuk. Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Membuat udang petai balado sangat mudah, bunda dapat mencobanya di rumah, untuk dapat di hidangkan di tengah keuarga.
Langkah-langkah menyiapkan Udang kentang balado petai:
- Goreng udang & kentang hingga matang. Angkat tiriskan.
- Tumis triple bawang dengan api sedang hingga harum kemudian masukkan cabai hingga hampir matang.
- Masukkan garam & gula, tes rasa. Kemudian masukkan 5 buah petai, udang & kentang yg sudah digoreng, aduk” hingga bumbu meresap.
- Terakhir masukkan sisa petai, aduk kembali hingga bumbu menyatu ❤️
Cocok juga di jadikan untuk usaha, dan sangat hemat dalam biaya mengelolanya, silahkan simak cara membuat resep udang petai balado di bawah ini. Udang petai balado adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari udang, dan petai dengan diberikan bumbu balado yang pastinya enak. Masukkan petai dan asam kandis, masak hingga petai matang. Kentang balado sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat dan lauk lainnya seperti rendang atau ayam goreng. Untuk kreasi dalam memasak kentang balado tersebut, anda bisa menambahkan bahan lainnya seperti potongan daging ayam, ati ampela, petai atau udang supaya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang kentang balado petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
