Sedang mencari ide resep udang balado pete simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang balado pete simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang balado pete simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang balado pete simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Udang goreng balado simple enak lainnya! Lihat juga resep Kentang Udang Pete Balado enak lainnya! Ini adalah salah satu menu atau masakan favorit saya,dan kalian wajib coba untuk bahan bahannya saya tulis dibawah ya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang balado pete simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang balado pete simple menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang balado pete simple:
- Sediakan 500 gr udang
- Sediakan 1 papan pete
- Gunakan 15 bji cabe merah kriting
- Gunakan 10 bji cabe rawit besar
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Gunakan seruas jahe
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 (1/2 buah) tomat merah
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya royco sapi
Udang bisa dimasak menjadi beragam masakan yang lezat. Sebagai tambahan nasi goreng, udang asam manis, ebi udang, dan lain sebagainya. Udang juga biasa dimasak baik kering atau memiliki kuah. Memang tidak semua orang suka udang.
Langkah-langkah menyiapkan Udang balado pete simple:
- Cuci bersih udang buang kepalanya (saya diolah lg pake tepung jd crunchy) haluskan bawang merah, putih, cabe merah dan rawit(saya di blender), geprek jahe, iris halus tomat, iris pete sesuai selera
- Tumis bumbu halus hingga harum, jika sudah harum masukan tomat, aduk rata lalu masukan daun jeruk dan jahe aduk sebentar masukan pete, masukan gula garam dan royco, cek rasa lalu masukkan udang, aduk hingga udang berwarna oranye, jangan terlalu lama karna rasa udang akan berubah jika terlalu matang, jika dirasa sudah matang, angkat lalu sajikan.
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Lihat juga resep Sambal goreng teri Pete (balado bada patai) enak lainnya. Resep Sambal Udang Pete Goreng - Sambal adalah saus dengan bahan utama yang disiapkan dari cabai yang dilumatkan hingga keluar kandungan sari cabe yang terasa pedas. Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang balado pete simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
