Lagi mencari ide resep balado kentang udang petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang udang petai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kentang Udang Pete Balado enak lainnya! Lihat juga resep Pete Balado Udang Kentang enak lainnya. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang udang petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado kentang udang petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado kentang udang petai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Kentang Udang Petai menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Kentang Udang Petai:
- Ambil 1/2 kg Udang
- Ambil 1 jeruk nipis
- Ambil 1/2 kg kentang kupas cuci potong kotak2
- Gunakan Secukup nya petai (sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan Segenggam cabai merah keriting
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat sedang
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Udang juga biasa dimasak baik kering atau memiliki kuah. Memang tidak semua orang suka udang. Resep Serba Udang sambal udang petai Foto: detikcom Biasanya sambal goreng kentang dimasak dengan tambahan udang, nah kali ini agar puas makan udang kamu bisa membuatnya dengan. Resep udang sambal balado petai n pedasnya tidak begitu terasa merupakan salah satu ciri khas resep masakan Indonesia yang sering kita jumpai di rumah makan padang (tapi kalau disini biasanya pedass) ataupun warung makan lainnya.
Cara menyiapkan Balado Kentang Udang Petai:
- Bersihkan udang dari kepala dan ekor dan kulit nya.. Kucurkan jeruk nipis kasih garam sebentar aduk2 dan sisihkan 10mnt lalu cuci bersih dan kasih garam sedikit goreng sampai matang dan berubah warna merah sisih kan
- Goreng kentang yang sudah di bersihkan dan di potong kotak2 sampai matang tidak perlu sampai garing ya.. Sisih kan
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan petai aduk2 sampai petai cukup empuk.. Tambah air jika terlalu kering beri garam dan gula secukupnya tumis bumbu sampai matang agar rasa tidak langu
- Masukkan udang dan kentang aduk rata.. Angkat dan sajikkan ini nyummy banget
Untuk resep yang akan kami sajikan kali ini ada tambahan petai / pete karena memang itulah pasangan serasinya atau kalau memang tidak menyukainya bisa diganti dengan. Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat. Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Masukan juga pendapat anda mengeni resep udang balado ini di kolom yang sudah tersedia di bawah ini. Untuk kreasi dalam pembuatan kentang balado tersebut, Anda bisa menambahkan bahan lainnya seperti potongan ati ayam atau ampela, petai, tempe, atau udang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Kentang Udang Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
