Sedang mencari ide resep tumis pare campur udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare campur udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare campur udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis pare campur udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Tumis Pare Campur Udang Spesial dapat anda lihat pada video berikut. Pare merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki cita rasa pahit. Kemudian dibilas dengan air biasa, setelah itu tiriskan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pare campur udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Pare Campur Udang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Pare Campur Udang:
- Ambil 300 gr Pare / Priak (1 buah)
- Siapkan 200 gr Udang
- Siapkan 🥒Bumbu untuk menumis pare :
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 2 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan ¹/⁴ sdt Garam (blh di +)
- Ambil ¹/⁴ sdt Gula Pasir (blh di +)
- Gunakan ¹/⁴ sdt Ajinomoto (blh di skip)
- Gunakan 50 ml Air (menumis pare)
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Sediakan 🥒Bahan untuk merendam pare :
- Ambil 1 ruas jari Asam Jawa (di lumatkan)
- Ambil 200 ml Air (merendam pare)
- Ambil ¹/² sdt Garam
Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui mengenai Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit. Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah. Resep Tumis Pare enak dan praktis!
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pare Campur Udang:
- Ambil 1 buah pare ukuran sedang,potong kedua ujung pare,lalu belah dua pare,dan bersihkan bagian tengah pare.
- Iris tipis² pare,lalu beri air untuk merendam,asam jawa (di haluskan),dan garam,aduk rata,lalu rendam selama 15 menit.jika sudah 15 menit,cuci bersih pare hingga berulang kali,lalu tiriskan.
- Kupas bawang putih lalu rajang kecil²,iris juga cabe besarnya.Siapkan wajan besar,beri secukupnya minyak lalu tumis bawang hingga harum,lalu masukan juga cabenya.
- Bila sudah harum,masukan udang,aduk rata,dan biarkan sampai udangnya berubah warna.
- Jika sudah masukan parenya,beri garam,gula dan ajinomotonya,jangan lupa beri air,aduk² rata,test rasa dan biarkan mendidih,matang merata.bila sudah matang merata angkat dan sajikan..
Menu tumisan sederhana yang menggiurkan, apalagi dipadukan dengan udang rebon. Pare menjadi salah satu jenis sayuran yang terkenal dengan rasa pahitnya. Meskipun banyak yang tahu tentang kepahitannya, tapi banyak pula yang suka dengan sayuran ini. Dengan resep tumis pare berikut, sajian pare akan jadi masakan super lezat, nikmat juga bikin nagih. Pare memang dikenal memiliki rasa pahit dan sehingga sebagian orang takut mengonsumsinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Pare Campur Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
