Lagi mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saus Padang:
- Sediakan 500 g udang
- Ambil 1 buah jagung manis
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 300 ml Air
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan Saus
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdm gula
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang:
- Bersihkan dan tiriskan udang
- Potong lalu rebus jagung hingga matang
- Iris daun bawang dan bawang bombay
- Tumis bumbu halus sampai wangi, Lalu masukkan daun bawang & bawang bombay
- Masukkan udang, tumis hingga berubah warna Lalu masukkan air
- Setelah mendidih masukkan campuran saus dan telur (kocok hingga berserat), masak sebentar lalu sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
