Sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting saus padang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera. 🍽Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah🇲🇨): Kepiting Saus padang dengan Kerang Hijau, Udang, Kerang Dara, Cumi Saus Padang Download WA GURU di Androi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting saus padang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepiting saus Padang pedas memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kepiting saus Padang pedas:
- Gunakan 2 ekor kepiting ukutan besar
- Sediakan 15 buah rawit merah (opsional, sesuai selera)
- Gunakan 5 buah cabai merah besar
- Ambil 6 ekor udang ukutan sedang
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 buah jagung, potong
- Sediakan 4 sdm saos sambal
- Ambil 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
- Sediakan 5 sdm saos tomat
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 buah nanas ukuran sedang
- Ambil Seruas kunyit
- Sediakan Daun Salam
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil Lengkuas,jahe,serai digeprek
- Ambil 5-10 buah Daun jeruk
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil 1 buah daun bawang ukuran besar
Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di rumah-rumah makan yang menyediakan seafood Pilihan bumbunya antara lain saus Padang, lada hitam, saus tiram, asam manis, sop kepiting, dan gulai santan. Kalau mau udang, Kepiting Depok punya pilihan udang saus mentega,. Walaupun ada banyak saus sedap yang dapat menemani daging kepiting, seperti kepiting saus tiram, kepiting asam manis, dan Kepiting Masak Pedas, namun kepiting saus Padang selalu menjadi favorit banyak orang. Rasa pedas pada saus Padang berasal dari penggunaan cabai yang dihaluskan.
Langkah-langkah membuat Kepiting saus Padang pedas:
- Cuci bersih, kepiting,udang dan jagung, rebus hingga berubah warna menjadi merah untuk kepiting dan udang. Jagung hingga matang. Sisihkan
- Haluskan, bawang putih, bawang merah, merica, kunyit, rawit, dan cabai besar, tumis dalam minya goreng bersama irisan bawang bombai, salam, laos, serai, daun jeruk hingga harum.
- Masukkan kepiting, udang dan jagung yg sudah direbus. Tambahkan air hingga hampir terendam. Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, nanas yg sudah dipotong, gula,garam dan penyedap rasa.
- Koreksi rasa,,jika dirasa kurang boleh menambahkan saosnya,, sesuai selera,,
- Terakhir ketika sudah mulai menyusut dan bumbu mulai mengental, masukkan irisan daun bawang. Sajikan dgn cinta
Resep Kepiting Saus Padang Ala Restoran Super Enak dan Mudah dapat anda lihat pada video berikut. Lihat juga resep Kepiting Saus Padang enak lainnya. Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas - Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air. Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus padang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
