Anda sedang mencari inspirasi resep udang rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu khas Manado ini cocok diaplikasikan kedalam segala resep masakan, salah satunya adalah Udang. Chanel ni khusus buat yang ingin belajar masak Jangan lupa like koment & subcribe ya bunda bunda di seluruh nusantara #Valenika cooking #mari masak #masakan. Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang rica rica memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang rica rica:
- Ambil 1/4 udang (yg sudah dikupas)
- Sediakan 4 pcs tahu (potong dadu)
- Gunakan Tempe (potong dadu)
- Ambil 2 ikat kemangi (ambil daunnya)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 4 kemiri
- Siapkan 25 cabe rawit (sesuai selera pedasnya)
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Ambil Penyedap rasa
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Ada yang pernah mencoba resep udang panggang bumbu rica-rica ini? Kuliner yang satu ini bisa dicoba lho!
Langkah-langkah menyiapkan Udang rica rica:
- Bersihkan udang dri kulit dan kepalanya, potong dadu tahu dan tempe
- Haluskan semua bumbu d atas, d blender juga bisa
- Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu yg sdh halus, lalu setelah kluar bau bumbunya lgsung masukkan sedikit air (sesuai selera, mau d kasih kuah atau yg surut kuah nya)
- Stelah agak mendidih, masukkan udang yg sdh d kupas. Tunggu bbrpa saat sampai udang matang atau berubah warna baru masukkan tahu dan tempe yg sdh d potong dadu
- Lakukan test rasa, matikan api saat dirasa sdh matang. Lalu masukkan kemangi yg d ambil daunnya dan aduk pada saat panas
- Udang rica rica kemangi siap disajikan
Bosan dengan masakan udang yang hanya. Dalam resep Udang Jerbung Masak Rica Rica, udang diolah dengan bumbu rica-rica. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Rica Rica Sederhana, Mudah, dan Praktis. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Rica-rica or sometimes simply called rica is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
