Anda sedang mencari inspirasi resep udang asam manis sederhana tanpa bawang bombay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis sederhana tanpa bawang bombay yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis sederhana tanpa bawang bombay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis sederhana tanpa bawang bombay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu halus ke dalam tumisan bawang bombay, tambahkan saus tomat, saus sambal, dan tomat potong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang asam manis sederhana tanpa bawang bombay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis Sederhana tanpa Bawang Bombay menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Asam Manis Sederhana tanpa Bawang Bombay:
- Siapkan 14 ekor udang (maaf gak tau hitung gramnya😁)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 sdm Saos Extra pedas (takarannya sesuai selera)
- Ambil 5 buah Lombok keriting
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 5 sdm air
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Kecap ABC (secukupnya)
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Royco
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Garam (secukupnya)
Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar.
Cara menyiapkan Udang Asam Manis Sederhana tanpa Bawang Bombay:
- Pertama-tama bersihkan udang dengan melepaskan kepalanya. Cuci bersih kemudian lumuri dengan perasan jeruk dan garam.
- Selanjutnya udang tadi dipanaskan kedalam wajan aduk-aduk hingga air habis dan warnanya sudah berubah… Lalu masukkan minyak sedikit agar udang lebih keras…
- Kemudian iris tipis bawang merah, bawang putih, dan Lombok keriting… Daun bawang juga yah!😍
- Lalu panaskan minyak, masukkan potongan irisan bawang merah dan bawang putih lalu tumis… Jangan lupa lombok keritingnya nyusul ya…
- Setelah harum masukkan air, aduk-aduk hingga mendidih
- Setelah itu masukkan saos, kecap, gula pasir, garam dan Royco secukupnya
- Lalu masukkan udang campur diaduk dengan tumisan tadi…
- Setelah semuanya bumbu meresap dengan udang, tuang kedalam piring dan taburi dengan irisan daun bawang
- Nah Udang Asam Manis siap disajikan😍🤤
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis sederhana tanpa bawang bombay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
