Sedang mencari inspirasi resep udang saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Saus Tiram memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saus Tiram:
- Gunakan 1/4 Kg udang
- Siapkan 1 Siung bombay
- Gunakan 1 Tangkai daun bawang
- Sediakan 2 Sdm margarin/mentega
- Ambil 2 Buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 Siung bawang putih geprek, cincang halus
- Gunakan 150 Mili air
- Sediakan Bumbu Marinasi:
- Gunakan 2 Sdm saus tiram
- Sediakan 2 Sdm kecap inggris
- Sediakan 3 Sdm kecap manis
- Sediakan 1 Sdm saus tomat
- Ambil 1/2 Sdt gram
- Gunakan 1/2 Sdt gula putih
- Sediakan 1/2 Sdt lada bubuk
Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Saus: rebus air, bawang putih, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai mendidih. Masak sampai gula larut dan mengental. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Tiram:
- Iris bawang bombay, cabe, daun bawang. Geprek bawang putih lalu cincang. Bumbui udang dengan bumbu marinasi, istirahatkan 15 menit.
- Tumis bawang putih, bombay, dan cabe dengan margarin. Setelah agak layu, masukkan udang beserta bumbu marinasinya. Tambahkan air. Aduk rata.
- Setelah udang sudah empuk (cukup sebentar saja dimasak) masukkan daun bawang, aduk sesaat. Matikan kompor.
Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah. Masukkan saus tiram, saus Inggris, air, dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata dan mengental. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
