Sedang mencari inspirasi resep kepiting asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kepiting asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kepiting saus asam manis enak lainnya. Kepiting adalah binatang laut yang lezat, cara masaknya pun beraneka ragam. kali ini kepitingnya saya masak asam manis, orang bangka biasanya memasak dengan. Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepiting Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting Asam Manis:
- Ambil 1 kg Kepiting (4 buah)
- Ambil 3 buah Jagung manis
- Ambil Udang / kerang / cumi (saya pakai udang)
- Gunakan 1 buah Bawang bombai
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 buah Tomat segar
- Siapkan 10 sdm Saus tomat
- Ambil 10 sdm Saus sambal
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Siapkan 3 sdt Kecap
- Siapkan 1 bks Royco ayam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Air
Biasanya kepiting menjadi salah satu menu mewah di restoran yang menjual masakan seafood. Kepiting asam manis pedas. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipe. Olahan kepiting termasuk salah satu sajian seafood paling istimewa. Baik disajikan di kedai kakilima atau restoran selalu dianggap sebagai makanan mewah.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Asam Manis:
- Kukus kepiting yg sudah d bersihkan (sikat bersih) selama 10 menit. Lalu buka cangkang & bersihkan bagian dalam
- Iris² bumbu lalu tumis bawang bombai, bawang putih, bawang merah hingga harum
- Setelah harum, masukkan tomat & masak hingga tomat hancur. Tambahkan kecap, gula, saus tomat, saus sambal, saus tiram, lada, garam, gula, dan air. Cek rasa
- Masukkan jagung manis lalu masak hingga setengah matang
- Masukkan kepiting & udang. Aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air lagi lalu cek rasa. Tutup wajan & masak hingga matang
- Jangan lupa selalu cek rasa ya kakak². Kalau mau pedas silahkan di tambah cabe rawit yaa. Selamat mencoba 😘😘😘
Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di kedai-kedai pinggir jalan. jika anda malas untuk keluar tapi ingin menikmati Kepitng asam manis tidak perlu binggung saya akan memberi Resep Kepiting Asam Manis untuk dinikmati satu keluarga. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
